Voor zogenoemde horecabestedingen is er in de wet een aftrekbeperking voor de BTW opgenomen. Op grond van deze aftrekbeperking mag u geen BTW in aftrek brengen op kosten voor eten en drinken voor gebruik ter plaatse in het kader van het hotel-, café-, restaurant-, pension- en aanverwant bedrijf aan personen die daar een korte periode verblijven.

De aftrekuitsluiting geldt dus niet voor de horecaondernemer, maar voor zijn afnemers die ondernemer zijn. De eventuele BTW op zaalhuur, overnachtingskosten en andere horecabestedingen is wel aftrekbaar. 

Stel u krijgt voor uw feest de volgende factuur:

Alcoholische dranken € 3.000 
Non-alcoholische dranken + food (9% BTW) € 4.000 
Zaalhuur € 2.000 
Totaal exclusief BTW € 9.000 
BTW € 360 
BTW € 1.050 
Totaal inclusief BTW € 10.410 

Van de totale BTW is dan een bedrag van € 420 (21% van € 2.000) aftrekbaar. Het restant valt onder de aftrekbeperking.

Peter Meulepas, administratie- en belastingconsulent te Mill.