Op zaterdag 10 oktober 2026 verandert Mill opnieuw in één groot restaurant tijdens de derde editie van Spakelijk Eten. Na twee succesvolle edities nodigt de organisatie inwoners uit voor een bijzondere avond vol smaak, ontmoeting en gezelligheid.
Het concept van Spakelijk Eten is even eenvoudig als verrassend: deelnemers stappen als duo op de fiets en bezoeken gedurende de avond drie verschillende adressen in Mill. Op elk adres staat een andere gang van een driegangendiner klaar, bereid door enthousiaste thuiskoks. Tussen de gangen door ontmoeten deelnemers steeds nieuwe dorpsgenoten, waardoor niet alleen culinair genieten, maar ook verbinding centraal staat.
De avond begint gezamenlijk bij de Directeur in Mill. Daar ontvangen alle deelnemers drie gesloten enveloppen met daarin de adressen voor het voor-, hoofd- en nagerecht. Pas tijdens de avond na elk gerecht wordt duidelijk waar de volgende culinaire verrassing wacht.
Spakelijk Eten biedt deelnemers de keuze om mee te doen als eter of als kok. De koks ontvangen per gang 6 dorpsgenoten, waar bij elke ronde het een verrassing is wie er bij elkaar aanschuift. Eters betalen €30 per persoon voor een compleet driegangendiner inclusief wijn, verspreid over drie locaties.
Wie liever zelf achter het fornuis staat, kan zich aanmelden als kok en de drie gangen verzorgen voor een groep gasten uit het dorp. De koks krijgen een vergoeding voor de inkoop van de ingrediënten. De eerste editie in oktober 2025 en de tweede editie in mei 2026 werden enthousiast ontvangen. De combinatie van lekker eten, verrassende ontmoetingen en een ontspannen sfeer bleek een schot in de roos.
Met de derde editie hoopt de organisatie opnieuw vele inwoners samen te brengen aan tafel, of beter gezegd: aan verschillende tafels door heel Mill. Na afloop komen eters en koks opnieuw samen voor een gezellige afsluitende borrel, waar ervaringen, recepten en mooie verhalen kunnen worden uitgewisseld.
Aanmelden
Wie zin heeft in een avond vol smaak, beweging en nieuwe ontmoetingen kan zich nu aanmelden. Het aantal plaatsen is beperkt, dus tijdig inschrijven wordt aanbevolen.
Voor meer informatie kunnen geïnteresseerden contact opnemen met de organisatie: Mieke Habraken, Robert Hermens, Joost van Steen of Margot van Steen. Dit kan via de link
Spakelijk Eten wordt mede mogelijk gemaakt door Stichting Activiteiten Mill en de Dorpsraad Mill.
