Met de eerste zonnige dagen van het jaar breekt er weer een nieuw seizoen aan bij Strandbar Goeiedag bij recreatiegebied De Kuilen. Voor de zussen Peggy en Yvonne van Hout betekent dit een bijzonder moment: zij beginnen dit voorjaar aan hun zesde zomer als uitbaters van de strandbar. In de wintermaanden is de strandbar geopend in het weekend, maar nu de lente in aantocht is, breiden de openingstijden zich langzaam weer verder uit. Met mooi weer is de strandbar extra open, dit wordt gecommuniceerd via de socials.
Aanbesteding
De afgelopen weken krijgen Peggy en Yvonne regelmatig de vraag of zij gaan stoppen met de strandbar. Veel bezoekers hebben in de krant gelezen dat er een aanbesteding komt voor de exploitatie van het paviljoen en vragen zich geschrokken af wat dat betekent. Het huidige exploitatiecontract met de gemeente loopt eind van dit jaar af, waardoor de gemeente heeft gekozen voor een nieuwe aanbesteding.
“Wij gaan in deze aanbesteding natuurlijk onze uiterste best doen om onze droom hier voort te zetten,” vertellen de zusjes. “We zijn hier altijd met heel veel plezier en krijgen enorm veel energie van onze gasten en van de sfeer bij De Kuilen. ”De strandbar heeft een speciale plek in ons hart, en ook bij het team dat er werkt. “We hopen dat het lukt om de aanbesteding te winnen. Dan kunnen we de komende jaren verder bouwen en samen met onze gasten te blijven genieten van deze prachtige plek.”
Fan van de Kuilen
De afgelopen jaren groeide Strandbar Goeiedag uit tot een vertrouwde plek voor wandelaars, fietsers en bezoekers van het natuurgebied. Met dank aan de gemeente kreeg de strandbar vorig jaar een opvallende make-over. De strandbar werd voorzien van een frisse roze kleur, waardoor deze een herkenbare identiteit heeft gekregen. De bewuste keuze voor de kleur roze past perfect in het motto van de zussen om De Kuilen elke dag een beetje vrolijker te maken. Afgelopen jaren is dit ook al goed gelukt met de mooie avonturenboot en speeltoestellen (ook met grote dank aan de gemeente).
Wandelen, koffie en iets lekkers
Dat de behoefte aan buiten zijn groot is, bleek al in de afgelopen week. Dankzij het mooie weer wisten veel mensen De Kuilen alweer te vinden voor een wandeling door de natuur, vaak gecombineerd met een kop koffie op het terras van de strandbar. Bij koffie hoort natuurlijk iets lekkers. Daarom werken Peggy en Yvonne met veel plezier samen met bakker Jos Verkerk, een bekende naam in de regio. Zijn beroemde vlaaien zijn bij Strandbar Goeiedag te verkrijgen en vormen een populaire aanvulling bij een kop koffie. Er zijn dus volop ontwikkelingen bij de strandbar die worden vervolgd.
